Vino

I nostri vini vanno classificati per categorie com’è costume nella pratica mondiale. Vini bianchi leggeri che vanno anche classificati i vini da tavola. I vini profumati leggeri, fermentati in vasche (vasche di metallo inox con raffreddamento). Vino, stagionato in botti di rovere, con o senza il coupage successivamente. I vini rossi saranno presentati in due categorie.  I vini di classe "riserva", adatti per conservazione a lungo termine e lungo invecchiamento dei vini e vini fruttati profumati e leggeri, senza invecchiare in botti di rovere.

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