Марио Фрегони – самый известный специалист по виноградарству Италии, получивший признание в Европе и мире. Доктор сельскохозяйственных наук, почти тридцать лет занимает пост почетного президента Мировой организации виноделия, объединившей все винодельческие страны мира.

Академик Итальянской академии винограда и вина, профессор самого известного в Италии аграрного университета в Пьяченце. Штатный член Международной академии вина в Швейцарии.

Является автором целого ряда фундаментальных публикаций о виноградниках, включая сочинения: «Дополнительные сведения о физиологии водного режима виноградной лозы», «Роль микроэлементов в регулировании роста и плодоношения (продуктивности и качества) виноградной лозы. Проблемы диагностики».