Технология розлива

Максимальное внимание уделяется также качеству бутылок и пробок, оформлению и упаковочному материалу. Все это мы приобретаем у ведущих производителей Европы. В этом проявляется наше уважение к ценителям вина, поскольку эстетическое наслаждение экстерьером вина является важной частью высокой культуры его потребления. Также важно, что долгая жизнь вина в бутылке возможна только при ее безупречном исполнении и качественной пробке особого класса, которые мы покупаем у ведущего мирового производителя - португальской компании Amorin.

Машина розлива

Колпачок

Моечная машина

Этикеровочная машина

Элементы экстерьера

Машина розлива

Машина розлива

Пройдя сквозь все этапы очистки, вино направляется в машину розлива, в котором будет разлито по бутылкам с последующим укупориванием. Машина розлива является для нас логическим завершением сложнейшей цепочки создания вина. На этом этапе мы используем одну из лучших машин QBS-V ISO 12/12/1/1, произведенных в Италии компанией Alfatek SrL, с пропускной способностью в 2500 бутылок в час.

Машина розлива не просто разливает вино, но и подготавливает бутылку, тщательно очищая полость и вкачивая азот, который предотвращает оксидацию вина. Машина оснащена сложной системой дозирования и способна работать с натуральной пробкой, с пробкой для шампанского и винтовой пробкой.

Колпачок

Колпачок

После этапа мойки и сушки, чистые бутылки с уже установленными пробками направляются в капсулирующую машину. На наших линиях установлена эффективная и производительная модель MINIBLOC OTTICO от итальянской компании Robino & Galandrino SpA.

Данная машина распределяет колпачки и с помощью термоколокола производит процесс обжимки колпачков вокруг горлышек бутылок. Колпачок придает бутылке товарный вид, а также предотвращает попадание грязи и микробов на пробку.

 

Моечная машина

Моечная машина

После завершения ответственного этапа розлива и укупоривания, бутылки с нашим вином поступают на машину мойки и сушки внешней стороны бутылок. Мы используем модель OPTIMA1-1212 – современную хорошо зарекомендовавшую себя технику от итальянской фирмы Omar R&G.

Машина OPTIMA1 выполняет 2 функции: с каждой бутылки удаляются все видимые загрязнения, затем с помощью вакуумных насосов полностью устраняется влага со стекла. По выходу из машины наши бутылки с вином получают товарный вид и выходят абсолютно сухими. Теперь они готовы к этапу распределения колпачков и нанесения этикеток.
Машина розлива

Этикеровочная машина

Этикеровочная машина

Этикетирующая машина завершает процесс оформления бутылок, придавая каждой марке наших вин особую индивидуальность. Для нанесения передней и контрэтикетки нами задействована машина CG80-5-2C-1RPS-SFG от итальянского производителя Cavagnino & Gatti SpA.

Машина предназначена для работы с бутылками разных форматов и размеров. Для точного нанесения этикеток машина снабжена сенсорами. Помимо нанесения клея и наклейки этикетки, машина датирует каждую контрэтикетку, указывая дату розлива и серийный номер партии. Предусмотрена автоматическая система нанесения акцизной марки на горлышко бутылки.
Машина розлива

Элементы экстерьера

Элементы экстерьера

 

ФИЛЬМ ASSA VALLEY ALMATY
ГЕОГРАФИЯ
КЛИМАТ
ВИНОГРАДНИКИ
КОНСУЛЬТАНТЫ
МАРИО ФРЕГОНИ
ENOSIS
ДОНАТО ЛАНАТИ
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ НАТУРАЛЬНОСТЬ
СБОР УРОЖАЯ
ТЕХНОЛОГИЯ ВИНИФИКАЦИИ
ВИННЫЙ ПОГРЕБ
ТЕХНОЛОГИЯ РОЗЛИВА
ИСТОРИЯ КУРГАНА
ВИНА
МНЕНИЕ ЦЕНИТЕЛЕЙ
ПРАВИЛА ВИНОДЕЛА
СОБЫТИЯ
НАШИ ВИНОТЕКИ
РЕСТОРАНЫ С ВИНАМИ ARBA WINE
ЗАКАЗ ВИН
КОНТАКТЫ