Donato Lanati

Donato Lanati est parmi les dix meilleurs œnologues dans le monde, il est un consultant pour un certain nombre de grandes entreprises de vin en Europe et ailleurs. En 1990, il a fondé Enosis – le centre de recherche le plus avancé dédié à l'étude des caractéristiques qualitatives de variétés différentes du vin.

Donato Lanati est le professeur à l’Université de Turin, qui porte le titre d'un vrai scientifique, car il vise à atteindre la haute qualité du vin en utilisant une approche scientifique. Il est l'auteur et le co-auteur de nombreuses publications, y compris une série de conférences « de Vino ».

La passion de Donato était et reste toujours l'étude de l’âme du vin, mais le Docteur est très actif dans la vie quotidienne aussi. Par exemple, il s'intéresse au motocross qu’il pratique dans des conditions égales avec les jeunes. Enfin, il apprécie des vols en hélicoptère.

ASSA VALLEY ALMATY
Geographie
Climat
Nos vignobles
Nos conseillers
Mario Fregoni
Enosis
Donato Lanati
Produit exclusif 100% naturel
VENDANGES
Technologie de vinification
Cave a vin
Technologie d’embouteillage
HISTOIRE DE TUMULUS
Nos vins
Opinion des connaisseurs
Regles du vigneron
PHOTOS DE DEGUSTATIONS
Adresses de nos vinotheques
RESTAURANTS OU L’ON SERT NOS VINS
Commander nos vins
Nous contacter